Abstract
La sarcopenia es un término que proviene del griego “sarkós, que significa carne y penia, desgaste, pérdida o reducción”. La misma es considerada un síndrome asociado a la edad, de etiología multifactorial que se caracteriza por la pérdida gradual de masa muscular, de fuerza y cambios en la calidad del músculo. Además, limita la capacidad para realizar actividades de la vida diaria, genera dependencia que lleva a la institucionalización del adulto mayor y empeora la calidad de vida.